Bolos de caneca rápidos e deliciosos
Um microondas, uma caneca e meia dúzia de ingredientes é tudo quanto precisa para ter uma guloseima em três minutos.
Precisa apenas de três minutos para fazer "aquele" doce para o lanche de final de tarde.
1 - Bolo de creme de chocolate e avelã
Numa taça misturar um ovo, duas colheres de sopa de creme de chocolate e avelã, duas colheres de sopa de farinha de trigo com fermento, duas colheres de sopa de chocolate em pó e uma colher de sopa de açúcar mascavado.
Colocar a massa numa caneca e levar ao microondas durante um minuto na potência máxima. Servir com uma colher de sobremesa de creme de chocolate e avelã.
2 - Bolo de canela, café e noz
Misturar numa taça meia colher de sobremesa de café em pó com meia colher de sobremesa de água quente. Adicionar 40 g de manteiga amolecida, uma pitada de canela em pó, 35 g de açúcar, um ovo, uma colher de sopa de miolo de noz picado 35 g de farinha de trigo com fermento.
Bater muito bem.
Colocar a massa numa caneca e levar ao microondas durante um minuto, na potência máxima.
Colocar chantilly na cobertura e polvilhar com cacau em pó.
3 - Bolo de chocolate
Bolo: bater um ovo com 50 g de açúcar, 30 g de manteiga derretida, três colheres de sopa de leite e 15 g de chocolate em pó. Adicionar 45 g de farinha com fermento e misturar muito bem.
Distribuir a massa por três taças pequenas ou colocar numa caneca grande. Levar ao microondas, na potência máxima, durante dois minutos.
Cobertura: colocar numa taça 20 g de chocolate, uma colher de sopa de manteiga e duas colheres de sopa de leite, levar ao microondas durante 30 segundos.
Verter sobre o bolo.
4 - Bolo fofo de limão
Misture um ovo, 50 g de açúcar, 50 g de farinha, 30 g de manteiga sem sal e uma colher de sopa de sumo de limão. Verta a massa para uma caneca grande.
Leve ao microondas cerca de 90 segundos, na potência máxima.
Cobertura: Misture quatro colheres e sopa de açúcar em pó, uma colher de sopa de sumo de limão e aplique sobre o bolo ainda quente. Decore com raspa de lima a gosto. Também pode servir com chantilly.
5 - Bolo de chocolate de leite
Derreta 35 g de manteiga com 35 g de chocolate de leite numa taça de vidro, durante 30 segundos, na potência máxima do microondas. Mexa e adicione duas colheres de sopa de açúcar, um ovo e meia colher de sopa de café de baunilha.
Bata e junte quatro colheres e sopa de farinha de trigo com fermento. Misture muito bem, distribua a massa por três taças, leve ao microondas durante 40 segundos a um minuto, na potência máxima.
6 - Bolo de leite de coco
Numa tigela, bata um ovo, quatro colheres de sopa de açúcar, quatro colheres de sopa de farinha de trico com fermento, três colheres de sopa de manteiga sem sal, duas colheres de sopa de leite de coco de lata.
Leve os ingredientes a uma caneca e, esta, ao microondas, na potência máxima, durante um minuto e meio.
Decore com chips de coco. Está pronto a devorar.
Fonte:Sapo